No me pueden mentir, van a amar esta receta para brownies y si la acompañan con un delicioso café y una bola de helado de vainilla, ¡el cielo mismo! Está muy sencilla de preparar, no le teman al horno ni nada, todo estará bien, créanme, jaja… Disfrútenlo:
Rinde: 4 porciones
2 tazas de azúcar
4 huevos
180 gramos de mantequilla
1 taza de cocoa
1 tazas de harina
2 cucharada de polvo para hornear
½ taza de leche fría
1 cucharada de café instantáneo
4 cucharaditas de vainilla
1 taza de nuez picada
Preparación brownies
Coloca en el tazón de la Batidora los huevos con el azúcar y bate a velocidad alta hasta que la mezcla esté homogénea.
Derrite la cocoa con la mantequilla a baño María o colócalos 1 minuto en el microondas, agrega a la mezcla que se está batiendo y baja la velocidad a media, añade la harina previamente cernida con el polvo para hornear alternando con la leche. Por último, agregar la vainilla, el café y la nuez. Bate todo perfectamente hasta obtener una mezcla homogénea.
En una charola engrasar con un poco de mantequilla y vacía la mezcla; métela al Horno Eléctrico a 140°C por 40 minutos. ¡Listo!
Parte en cuadritos y sirve en platos pequeños, puedes agregar un poco de azúcar glass para decorar y fruta picada si se te antoja. Tú ponte creativa, el chiste es que quede delicioso.
Recuerden enviarme una foto, para saber cómo les quedaron sus deliciosos brownies de chocolate. ¡ÑAM!
