RECETA: Ceviche vegetariano

Todavía no entra la primavera y ya nos estamos muriendo de calo, razón perfecta para preparar esta receta súper fresca, con muchas verduras y lista para acompañarse con una cervecita. Ingredientes: 1/2 pepino 1 mango 1 taza de champiñones 1/4 taza de cilantro 1/4 cebolla morada 5 limones (o más si tú quieres) 2 chiles verdes […]

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