Trufas de Chocolate – Naranja

El chocolate es perfecto para los climas fríos, aprovechemos los últimos días del invierno para consentirnos con estas ricas trufas. Ñam!

 

INGREDIENTES

1 barra de chocolate con leche, picado (150 g)

¼ taza de crema para batir

1½ cucharadas de miel

¼ barra de mantequilla (23 g)

1 cucharadita de esencia de naranja

¼ taza de cocoa

15 capacillos pequeños

 

MODO DE PREPARACIÓN

  1. Coloca en un tazón el chocolate con los 4 ingredientes siguientes, calienta en el microondas por intervalos de 40 segundos, moviendo entre cada lapso hasta que el chocolate se derrita. Mezcla hasta integrar por completo; tapa y refrigera durante 40 minutos.
  1. Bate la mezcla hasta formar picos duros o bien, a que cambie de color. Forma pequeñas bolitas con las manos (umedece tus manos para formar las trufas con más facilidad.), pásalas por la cocoa y coloca cada una en los capacillos.

 

 

Tiempo de Preparación: 10 minutos.

 

Consejo culinario: Acompaña estas trufas con NESCAFÉ® DOLCE GUSTO® Chai Tea Latte.

 

 

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