Cocinando, Independizarse, Viviendo sola

Pan Pizza

Los viernes por la noche o fines de semana, son los días perfectos para utilizar la cocina, pero no estar por horas cocinando.

Esta receta la comparte @yomeratescribo y es muuuy sencilla, ¡yo las hice ayer! 😀

 Pan Pizza

Ingredientes:

– 1 pan rústico

– 1 lata de salsa para pasta (tetrabrick pequeño)

– 1 jitomate pequeño

– ½ cebolla pequeña cortada en cubos

– 1 cucharadita de ajo

– 1 cucharada de aceite o mantequilla

– 1 cucharada de azúcar

– Queso manchego o gouda

– Pepperoni (o cualquier otro ingrediente que quieras ponerle, jamón, piña, serrano, aceitunas)

 

Preparación:

Rebanar el pan por la mitad, mezclar la salsa para pasta con el azúcar y deja que caliente un poco en un sartén, mientras fríe la cebolla y el ajo, pon encima el pan (por la parte plana), ahora dale la vuelta y agrega la salsa, el queso y el pepperoni. Precalienta el horno por 10 min y mete el pan pizza en una charola. Sácalo cuando el queso se haya gratinado. Si no te lo terminas, puedes congelarlo y comerlo al otro día. 

 

¿No se les antojó?

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